漁師民宿 たにひさ -静かな漁村に佇む 隠れ宿-

メニュー宿泊プラン

ごあいさつ

この度は、ようこそ漁師の宿『たにひさ』のホームページにお越しいただきましてありがとうございます。

ここは、福井県小浜市の宇久湾に面する漁村です。宿の裏手は山、目の前には静かな海、鳥や動物、色々な生き物や自然に囲まれている秘境的な場所。私どもは昔から、この静かな場所で、ゆったりと海と共に歩んでまいりました。施設自体は、民宿ですので派手さや豪華さは無く、家族で温かくお迎えできるように尽くしております。

この地を気に入っていただけた方は、いつも『ただいまー』『おかえり』みたいな、お客様の第二の故郷にしていただけたら幸いです。

特別な整った設備などなく、ご不便をおかけいたしますが、ここにお越しになられる目的は、

海が好き!静かな時を過ごしたい!お腹いっぱい海の幸を食べたい!本当の魚の味を味わいたい!釣りが好き!自分の隠れ家みたい!

などさまざまな思いを寄せお越しいただいております。

おふくろの味 いつ喰っても旨いよ!

うち最大の3つの魅力

旨いもんは鮮度が命!

最初に言っておくけど、ここの料理は「魚」中心

当宿は漁師宿。昔っから家族みんなで、海と向き合い代々営んできた。うまいものって?そりゃ『素材そのもの!!』
高いお金を払えば、都心や、高級料亭でも美味しいものが食べられるでしょう。でもね、自分たちが本当に『旨いっ』と思えるもの。それはやっぱり自分達が海にでて 獲って来る魚たちは格別であり、間違いない。それをみなさんに知っていただきたい。 本当に贅沢なことだと思う。だって鮮度がいいってことは、そのまま食べても充分に旨いってこと。
わしらが獲って来る魚を、母ちゃんたちが料理する。ただそれだけ!

素材そのものが新鮮!

豪華な創作料理ではなく、素材の味が十分に伝わるように心を込めて作る。まさにこれが『おふくろの味』 いつ喰っても旨い。
そんな宿ですので、旨いものをたらふく食って、のんびりと過ごす! 高級感はなし。なんでもそろってる便利さも無し。あーだ、こーだは無し!
そんなもんここには不要なんです。これこそ究極の『何もない贅沢』
気が付けば毎年見る顔ぶれが集い、わいわい賑わい自分の田舎のように過ごして、またいつもの日常に戻り、また帰って来る。それが、
『漁師の屋 たにひさ』です。

お料理ページはこちら ▶

冬のたにひさの魅力、忘れてもらっちゃ困るよ!! 福井県小浜といったら、『若狭とらふぐ』の養殖地。
冷たく養分豊富な日本海で育ったとらふぐは、それはそれは病みつきになるうまさ!
甘みと旨味をかみしめるてっさ(薄造り)から、あら身から染み出す出汁とコラーゲンが絶品のてっちり(鍋)まで、お腹いっぱい食べてって!
また日本海ならではのカニ料理もお出しできます♪冬のグルメ旅や日帰り昼食もやってますので、ぜひうまいもんたらふく食べにおいでくださいね!!(^O^)/

ばあちゃんが作る自慢の自家製へしこ

朝ごはんは、へしこ茶漬けでささっと原ごしらえ!!

自慢の自家製へしこ。を作るのは、御年80歳を超える元気ハツラツばぁちゃん!!昔の人は、ほんとによー働く 来る日も来る日も一所懸命働く。だから、今でもめちゃくちゃ元気だし、目の前にある海の恵みもしっかりいただくことでお肌ピカピカ!笑顔が素敵でおしゃべり好き(^^♪

素材そのものが新鮮!

朝こちらが、ばぁちゃんが作る『自慢の自家製へしこ』

へしことは、古くから代々受け継がれてきた鯖に塩を振って塩漬けにし、さらに糠漬けにした若狭地方および丹後半島の伝統料理で、越冬の保存食として重宝されている若狭のスローフードです。ちまたでブームになっている食品です。 朝ごはんは、へしこ茶漬けでささっと腹ごしらえ!!

宿泊者特典!!浜渡し割引特典付き

お料理ページはこちら ▶

夏を独り占め!宿の近くに実はプライベートビーチが!?

実は隠れ浜まで渡し舟も!

せっかく海に行ったのに、人・人・人 んーーーーーもう嫌っ!!なんてことありますよね。
『民宿たにひさ』では近くの隠れ浜まで渡し舟もしております。

宿泊者特典!!浜渡し割引特典付き

浜渡しの詳しいページはこちら ▶

浜渡し

漁師民宿 たにひさ -静かな漁村に佇む 隠れ宿-

漁師宿料理

メニュー宿泊プラン

懐かしさを感じる田舎処

  • お料理一例
  • 海幸スタンダード
  • 皿盛り海鮮コース
  • わかめ料理コース
  • 真イカ栄螺コース
  • 障泥烏賊コース
  • 若狭とらふぐ
  • かに料理
  • 朝食

海の仕事は男衆の仕事

この福井県小浜にある宇久湾(うぐわん)。穏やかな海で栄養価豊富な海水で育つ魚たちは海が与えてくれるありがたい恵みです。漁師の一日は日の出前から始まる。基本的に海が荒れて出られない時以外は海の上。

素材そのものが新鮮!

こちらが当館の海の男たち

「旦那」

海の仕事をして50年。旦那は釣り船『谷久丸』の船長です。素人さんでも、ベテランでも海の魚釣りなら、わしにお任せあれ!

旦那

「若旦那」

水産高校で、ハワイ沖で2ヶ月にも及ぶマグロの延縄漁学習などを始め、海に携わることをしっかり基礎を学ぶ。やっぱり海が好きなんだな。漁師は、やりがいのかたまりです。海仕事の師匠はじいちゃん・・・ 今はもういないけど、この18年間でしっかり海での漁の仕方をしっかり教わった!!俺が今は最高の魚を、来る日も来る日も漁に出て、世の中の人に旨い魚を食べてもらうために頑張っている。冬からわかめ養殖もしているので、2月~5月末まで期間限定でわかめ料理も味わっていただきたい。

若旦那

お料理ページはこちら

ポイントカード誕生

この度、谷久渡船の『ポイントカード』が誕生!乗船1回ごとにスタンプ1個押印致します!他の渡船屋なら、乗ってスタンプぺったん当たり前・・・うちは船頭にお見事!ってうならせる大物釣り上げたらサービススタンプもう1個ぺったん!!腕がなりますね(*^▽^*)

釣り船情報はこちら ▶

ポイントカード

様々な漁法

定置網漁

海の中の魚の通り道に固定式の網を仕掛け中に入った魚を獲る網漁
あらゆるお魚が獲れます。

海の幸カレンダー

定置網漁

刺し網漁

うちは6~8月までの夏の期間は栄螺(さざえ)を刺し網漁で漁獲します。さざえ・アコウ・メバル・アブラメなどが対象捕獲した栄螺(さざえ)は自家製のわかめを餌にしているので、味も風味も格別!

刺し網漁

天然わかめ漁 養殖わかめ

この宇久湾は非常に穏やかな上、栄養価が豊富な海なので、わかめが育つには良い条件が整った場所。そんな海で12月にわかめの種付けをしたロープを海水にセットし、2月から5月末まで収穫することができる。

ウチのワカメは一味違う!葉が柔らかい!苦くない!ミネラルたっぷり!

  • ウチのワカメは一味違う!

    ① 12月種付け

  • ウチのワカメは一味違う!

    ② 2月ぐらいから収穫

    この専用の水中眼鏡で船から海中を覗いて、専用のカマで、いいワカメだけを選別し採取(この時点で、黒くて美味しくなさそうなワカメは獲らない)。

  • ウチのワカメは一味違う!

    ③ 川で洗浄と塩抜き作業をする

  • ウチのワカメは一味違う!

    ④ 丸一日天日干し

  • ウチのワカメは一味違う!

    ⑤ 翌日状態を確認し、むしろの上で半日干し

  • ウチのワカメは一味違う!

    ⑥ みんなでカットし袋詰めして出荷。

ばあちゃんの昔話

戦後、わかめを海から獲ってきては加工したワカメを藁で包んで、箱詰めして自転車で、よー小浜市内まで売りに行ったわ。わかめを春に納品して、秋に逆にお米を貰う。物々交換しみんな協力して生きとったんやで。

戦後の行商の様子

一目で旬の食材がわかる!海の幸カレンダー

海の幸カレンダー

( 拡大表示できます )

海の幸のお料理一例

  • 海の幸のお料理一例
  • 海の幸のお料理一例
  • 海の幸のお料理一例
  • 海の幸のお料理一例
  • 海の幸のお料理一例
  • 海の幸のお料理一例
  • 海の幸のお料理一例
  • 海の幸のお料理一例
  • 海の幸のお料理一例
  • 海の幸のお料理一例

料金・ご予約

これぞ漁師宿料理

海幸スタンダード

調理前まで活かしてある魚はホンマに旨い

プリップリで身の弾力がしっかりして食べれば違いがわかるはず!魚の種類によって、直前で絞める方がいいものと、数日寝かして旨味を引き出してから 捌く方が美味しい魚がある。宿ではその特徴を見極め調理致します。

  • 海幸スタンダード
  • 海幸スタンダード
  • 海幸スタンダード
  • 海幸スタンダード
  • 海幸スタンダード

皿盛り海鮮コース

みんなで大皿に乗ったお魚みてビックリ仰天!

お魚大好きさんはこちら皿盛りコース

  • 皿盛り海鮮コース
  • 皿盛り海鮮コース
  • 皿盛り海鮮コース
  • 皿盛り海鮮コース
  • 皿盛り海鮮コース

やみつきわかめ料理コース

心身共に健康健やかに!うちのばぁっちゃんもわかめ食べて健康・肌ピッカピカ

わかめのしゃぶしゃぶはお箸でワカメをひとすくいし、お鍋にダイブ鮮やかなグリーンに変身。ポン酢にくぐらせれば極上のわかめしゃぶしゃぶわかめ唐揚げはクセになる。我が家のチビ達も隙あらばわかめを狙ってます(*^▽^*)。

  • やみつきわかめ料理コース
  • やみつきわかめ料理コース
  • やみつきわかめ料理コース
  • やみつきわかめ料理コース
  • やみつきわかめ料理コース

夏グルメ 真イカ栄螺コース

真イカの姿造り
新鮮でないとこの旨味は体感できないんだよ

さざえ食べると思うよね。夏だ!海だ!さざえの色んな料理も楽しんで

  • 夏グルメ 真イカ栄螺コース
  • 夏グルメ 真イカ栄螺コース
  • 夏グルメ 真イカ栄螺コース
  • 夏グルメ 真イカ栄螺コース
  • 夏グルメ 真イカ栄螺コース

イカの王様障泥烏賊コース

障泥烏賊は、肉厚だが固くない。

噛めば噛むほどねっとりと粘りがでて口の中で、甘味と旨味が大爆発致します!!!

  • イカの王様障泥烏賊コース
  • イカの王様障泥烏賊コース
  • イカの王様障泥烏賊コース
  • イカの王様障泥烏賊コース
  • イカの王様障泥烏賊コース

若狭とらふぐ

若狭を代表する食材 『若狭とらふぐ』
豪快にお箸でさらう『てっさ』
お鍋でグツグツの『てっちり』

ぷりぷりのとらふぐの味わいがよく伝わる。 ふぐの唐揚げは、揚げる事で旨味がぎゅっと中に閉じ込められている
ふぐのひれ酒(ふぐ料理ご注文の方へ ひれ酒ご希望あればお出しいたします)
ふぐの香ばしい香りが熱燗と混ざり合うことで、ふぐの旨味成分が溶け出した日本酒は至福の時を感じるでしょう。

  • 若狭とらふぐ
  • 若狭とらふぐ
  • 若狭とらふぐ
  • 若狭とらふぐ
  • 若狭とらふぐ

かに料理

日本海の冬の味覚の王様

鍋・刺・焼・蒸 どんな調理をしても人を魅了する食材
蟹を食べているお客様を見ているとついつい笑っちゃいます。みなさん、だま~ってひたすら蟹と向き合う・・・ 旨いものを食べている時って言葉は不要ですねV(^O^)V

  • かに料理
  • かに料理
  • かに料理
  • かに料理
  • かに料理

朝食

自家製へしこ

若狭に代々受け継がれてきたスローフード。酒の肴に、ご飯のお供に一度食べるとクセになる。香りと風味がお口いっぱいに広がる若狭に伝わるソウルフードです。

へしこ

ばあちゃん特製の「へしこ」とは…

しっかり脂の乗った鯖を樽に敷き詰め、塩を入れて一週間ねかす。

そうすると、魚の旨味を含んだ水分がでてきます。これを『ひしお=醤』ばぁちゃんたちはこれを『せ』と呼んでます。そこから糠・麹・鷹の爪・山椒の葉・醤などを入れ、しっかりした重し石を乗せて、約一年熟成させるとへしこの完成。 当館では、朝からあっつあつの御飯にへしこを乗せてのお茶漬けをオススメ。もちろんそのまま、召し上がっても美味しいですよ。

こちらが、うちのばぁちゃん

  • 朝食
  • 朝食
  • 朝食
  • 朝食
  • 朝食

漁師民宿 たにひさ -静かな漁村に佇む 隠れ宿-

館内

メニュー宿泊プラン

懐かしさを感じる田舎処

最初に言っておくけど、当宿は漁師宿。 昔っから家族みんなで、海と向き合い代々営んできた。うまいものって?そりゃ『素材そのもの!!』。高いお金を払えば、都心や、高級料亭でも美味しいものが食べられるでしょう。でもね、自分たちが本当に『旨いっ』と思えるもの。それはやっぱり自分達が海にでて獲って来る魚たちは格別であり、間違いない。それをみなさんに知っていただきたい。本当に贅沢なことだと思う。だって鮮度がいいってことは、そのまま食べても充分に旨いってこと。 わしらが獲って来る魚を、母ちゃんたちが料理する。ただそれだけ!豪華な創作料理ではなく、素材の味が十分に伝わるように心を込めて作る。 まさにこれが『おふくろの味』いつ喰っても旨い。
そんな宿ですので、旨いものをたらふく食って、のんびりと過ごす! 高級感はなし。なんでもそろってる便利さも無し。あーだ、こーだは無し! そんなもんここには不要なんです。 これこそ究極の 『何もない贅沢』気が付けば毎年見る顔ぶれが集い、わいわい賑わい自分の田舎のように過ごして、またいつもの日常に戻り、また帰って来る。それが、『漁師の宿 たにひさ』です。

アクセスマップ

当宿のお部屋は和室になっております。

海が見える和室や大勢でゆっくりとくつろげる広い和室などさまざまございます。お客さまの人数やグループ様の状態に合わせて、こちらで御部屋割りさせていただきます。夏は西日が入らない立地なんで、3時を回ったら涼しいよ!もちろんエアコンもあるからご安心。
※クーラーボックスの持ち込みOK ただしお部屋ね。食事処への持ち込みはお断りさせていただきます。

  • 部屋
  • 部屋
  • 部屋
  • 部屋

※部屋内は禁煙ですので、宿入り口付近に灰皿を設置しておりますので、そちらをご利用くださいませ。

部屋設備

・TV・エアコン・冬季にはこたつ

アメニティ

・タオル・歯ブラシ(共同洗面所に設置)・浴衣は冬季のみ

※注意事項※
  ・チェックアウト日の10:00を超えますと一時間当たり2000円ご請求させていただきます。
  ・海水浴などでの荷物の預かりサービスは、宿泊部屋と違うお部屋になります。
  必ずご利用の方はひと声お声がけください。宿泊部屋に置いてある場合は、上記同じ料金のご請求とさせて頂きます。

大広間

  • 大広間
  • 大広間

こちらで、夕食と朝食をお召し上がりいただきます。

旨い魚料理はこちら ▶

24時間入浴可能 家族風呂

24時間入浴可能 家族風呂

当宿のお風呂は24時間入浴可能で、貸し切りしていただけますので、お客様の前後の状況を御確認頂きながらご利用になります。

概要

風呂場:シャンプー/リンス/ボディーソープ

屋外には温水シャワー設置 無料
チェックイン前・後でもご利用いただけますので、利用時にはひと声おかけ ください!!

共有施設

洗面所

共同洗面所

トイレ

1F和式&洋式ウォシュレット対応
2F洋式のみウォシュレット無し

無線LAN環境

WI-FI対応 
※一部通信が厳しい場所もございます。ご了承ください。

温水シャワー

屋外に温水シャワー設置

宿泊・日帰りともに無料でご利用ください。洗濯機&洗剤も無料でお使いください。洗濯干し場も完備しております!

シャワールーム 洗濯機

キャンセルポリシー

ご予約のキャンセルにつき当宿で定めています。宿泊日を含む一定の期間内でのキャンセルにつきまして、宿が被る、食材や利益損失などの兼ね合いがあり、大変申し訳ございませんが、ご請求させていただきますのでご了承下さい。

当日 100%
前日 80%
2日~5日前 50%

漁師民宿 たにひさ -静かな漁村に佇む 隠れ宿-

交通案内

メニュー宿泊プラン

迷わずお越しください

アクセスマップ

〒917-0113 福井県小浜市宇久6-3
TEL:0770-52-2854 FAX:0770-52-3727

アクセスマップ

( 拡大表示できます )

電車でお越しの方電車でお越しの方

電車でお越しの方

( 拡大表示できます )

車でお越しの方車でお越しの方

車でお越しの方

( 拡大表示できます )

送迎承ります

漁師民宿 たにひさ -静かな漁村に佇む 隠れ宿-

観光案内

メニュー宿泊プラン

福井小浜の隠れ浜で海遊び観光案内

周辺観光はこちら

浜渡し

夏を満喫したい 楽しい夏休みにしてあげたい 自然を感じさせてあげたい

人混みが多いだけの海はうんざり 人目が少ない隠れ家的な浜へ、当宿は船を使い浜渡しもやっています。綺麗な海なので、シュノーケリングやヤスでの魚付き、浜でのBBQなど、めいっぱい海を満喫できるでしょう。 お渡しできる浜は3カ所ございます。

※天候や状況によっては、お客様の安全を考慮し、お渡しをお断りさせていただくことがございます。

浜渡し

~宿泊者様の特典割引!!~

宿泊者特典!!浜渡し割引特典付き

~宿泊者浜渡し~
"浜の後ろに滝!!目の前が海!!"
滝の尻の浜(たきのしりのはま)
2,000円/人(中学生以上) ※小学生・幼児は無料
"広い砂地の浜!!"
大久須谷の浜(オグシャのはま)
1,200円/人(中学生以上) ※小学生・幼児は無料
"砂地の浜"
小久須谷の浜(コグシャのはま)
1,200円/人(中学生以上) ※小学生・幼児は無料

~一般の方の浜渡し料金表~

~日帰り浜渡し~
滝の尻の浜 2,500円/人(中学生以上) ※小学生・幼児は無料
大久須谷の浜 1,500円/人(中学生以上) ※小学生・幼児は無料
小久須谷の浜 1,500円/人(中学生以上) ※小学生・幼児は無料

10人以上の団体浜渡しは嬉しいお値引きもございます。

・宿泊時のお部屋にクーラーボックスの持ち込みOK。ただしお部屋ね。食事処への持ち込みはお断りさせていただきますね。

・空気入れも完備 エアーコンプレッサ有

・浜でBBQされる方は網・炭・食材・水分など十分にご準備ください。

※※※注意※※※

・一般人による根付け資源(あわび・さざえ・岩牡蠣など)の採捕を全面的に禁止されております。

浜渡しマップ

( 拡大表示できます )

料金・ご予約

周辺観光

若狭おばま観光協会

御食国若狭おばま食文化館

御食国若狭おばま食文化館

食にまつわる歴史・文化や伝承料理などを展示するミュージアムや郷土料理などを作り味わうことができるキッチンスタジオ、若狭小浜の伝統工芸を体験できる若狭工房などがある総合施設になります。

当館から車で約29分

WEBサイトはこちら ▶

レインボーライン梅丈岳山頂自然公園

ライン山頂公園は360°にわたって広がる絶景を楽しめます。 三方五湖の大パノラマが美しい公園で1年を通して様々な花が咲き乱れ、訪れる人を癒してくれます。 広大な敷地内には恋人の聖地やバラ園などおすすめスポットがたくさんございます。

当館から車で約42分

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エンゼルライン

狭湾内の内外海半島の中央にある久須夜ケ岳へ通じる全長9.7kmのドライブウエイになります。若狭湾の展望と遠く越前岬まで望める一大パノラマ風景をお楽しみください。

当館から車で約17分

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若狭・小浜 箸ふるさと館

若狭・小浜 箸ふるさと館

日本の塗箸の80%以上がこの若狭から生まれています。 そんな箸のふるさとは見るもよし、 食べるもよしの豊かな土地になります。 一度訪れてみてはいかがですか。

当館から車で約20分

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国宝巡り

国宝巡り

小浜市は海のある奈良と言われ、数多くの国宝や重要文化財が多く点在しております。 明通寺、羽賀寺、万徳寺、妙楽寺、円照寺、神宮寺、多田寺、国分寺など神秘の空間をお楽しみください。

当館から車で約26~39分

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蘇洞門(蘇洞門めぐり遊覧船)

蘇洞門(蘇洞門めぐり遊覧船)

アメリカCNN放送局のウェブ特集で「日本の最も美しい場所31選」に選ばれました。花崗岩が波に打ち砕かれ、方状節理にそって海蝕してできた奇岩・洞窟・断崖と、断崖から流れ落ちる滝が約6kmにも及び、その豪壮雄大な姿は、日本海側有数の景勝地となっています。

当館から車で約28分

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若狭鯖街道 熊川宿

若狭鯖街道 熊川宿

小浜から京都へ鯖を運ぶ鯖街道の宿場町だった熊川宿は約1kmにわたり宿場町の面影を残しています。 鯖街道なだけに焼き鯖や焼き鯖寿しや鯖寿しが美味しいところでもあります。寺院も多く、それぞれに趣きがあるのですが、白石神社のほうに行くと、 熊川城跡を見ることがでます。

当館から車で約42分

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福井県こども家族館

福井県こども家族館

こども家族館は遊びを通じて、未就学児から小学生等に海・自然・環境に対する理解を深められる体験型施設です。中にさまざまなゾーンに分かれていて子供たちが存分に楽しめるようになっております。

当館から車で約42分

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ELDOLAND エルどらんど

ELDOLAND エルどらんど

地球科学をテーマにしたサイエンスパーク 熱帯雨林を再現した大型温室、環境と資源を考える施設。世界最大級の淡水魚「ピラルク」や「アロワナ」「ピラニア」などの珍しい淡水魚が迎えてくれますよ。また、科学の不思議を体験できる、大人から子供まで楽しめるスペースもございます。

当館から車で約48分

WEBサイトはこちら ▶

メニュー宿泊プラン

静かな漁村に佇む 隠れ宿
漁師民宿たにひさ

メニュー宿泊プラン

天然わかめ漁 養殖わかめ

メニュー宿泊プラン

うちのワカメは一味違う
葉がやわかい・苦くない・ミネラルたっぷり

メニュー宿泊プラン

海幸スタンダード

メニュー宿泊プラン

やみつきわかめ料理コース

メニュー宿泊プラン

若狭とらふぐ

メニュー宿泊プラン

かに料理

メニュー宿泊プラン

自家製へしこ

メニュー宿泊プラン

浜渡し